Le Grand Prix du Canada à Montréal

Nombreux sont les gens qui visitent Montréal, surtout pendant les weekends. Nous vous recommandons de réserver votre hébergement rapidement et judicieusement. Si vous faites partie du jet-set, vous aimerez assurément les grands hôtels de la ville, comme le Fairmont Reine Élizabeth et le Ritz-Carlton, mais le Four Seasons leur fait très bien concurrence.

Si vous recherchez une expérience un peu plus authentique, vous pourriez envisager un séjour au Mount Stephen ou au Vogue (tous deux récemment rénovés). Le premier a le cachet d’un manoir somptueux, tandis que le second a un décor plus contemporain. L’ambiance branchée et la distributrice de champagne du W Montréal pourraient aussi vous plaire, à moins que vous ne préfériez le style simplement chic de l’hôtel Uville, dont les chambres s’inspirent des années 60 et 70.

Qu’elles soient intimes ou sensationnelles, les terrasses montréalaises sont imbattables. Durant le Grand Prix, ce sont les endroits par excellence pour observer l’action et la foule, ainsi que les autophilistes qui attendent ce weekend pour sortir leurs bolides haut de gamme.

Plusieurs restaurants et bars de la ville proposent un tel espace sur leur toit, comme le Bivouac, le Nelligan et le Perché. Pour la totale, prenez un verre au troisième étage du Nacarat et jouissez d’une vue directe sur le va-et-vient du boulevard René-Lévesque, ou rendez-vous au Marcus et regardez tout ce qui se passe sur la rue De La Montagne. Les vins du Poincaré et les cocktails d’influence saïgonnaise de la terrasse Carla valent aussi le détour. Profitez de l’occasion pour découvrir le quartier chinois et pour admirer les voitures luxueuses qui défilent sur le boulevard Saint-Laurent.

À Montréal, les soirées de la fin de semaine du Grand Prix sont aussi endiablées que le Nouvel An et la date où on célèbre l’heure avancée. Avec autant de gens en mode festif tout au long du weekend, ce n’est pas étonnant que la vie nocturne de la ville – déjà impressionnante en soi – explose avec une si grande énergie, du moins jusqu’à ce que les noctambules se résignent à refaire le plein avant les courses du lendemain.

Si vous avez envie de vous déchainer jusqu’au petit matin, ou jusqu’à ce que l’équipe derrière le bar prenne les dernières commandes de la soirée, ce ne sont pas les endroits de qualité qui manquent au centre-ville et dans les quartiers adjacents. Certaines adresses vous permettent de manger et de fêter sous un même toit, comme le Yoko Luna et ses 1850 m2 de tables, de fauteuils et de parloirs à whisky et à saké, la nouvelle oasis estivale Greenwood Summerhouse, ou encore le concept méditerranéen Bazart, à Griffintown, qui propose même une galerie d’art JNF/NFT au pays (vous avez bien lu). Si vous aimez ressentir la musique jusqu’au plus profond de votre être, passez la soirée au Soubois avec les installations artistiques de Jeremy Shantz, ou éclatez-vous au rythme électronique du « bunker » NewHaūs.

Les bars foisonnent à Montréal, et nombreux sont les établissements qui vous attendent avec enthousiasme à l’occasion du championnat de la F1. Sachez que l’éventail est large et plutôt éclectique, avec des options tantôt raffinées, tantôt négligées. Il y en a pour tous les désirs et toutes les soifs. Les rues Bishop et Crescent sont évidemment très populaires durant le weekend du Grand Prix, mais les adresses suivantes méritent tout autant votre clientèle, sinon plus.

Si vous êtes au centre-ville, essayez les cocktails impeccables du bar N sur Mackay, de type speakeasy, ou savourez une bonne bière dans un environnement plus décontracté, par exemple chez Ziggy, au Brutopia ou chez Grumpy (les microbrasseries se font plus rares au cœur de l’action à Montréal). En vous éloignant un peu, vous découvrirez la partie historique de la ville, et pourrez déguster les excellents negronis, spritz et martinis du Bella, ou apprécier l’ambiance feutrée du Gokudo et les cocktails secrets du Clandestino.

Les poutines et les hotdogs n’ont pas leur place durant la fin de semaine du Grand Prix. De toute façon, il y en a amplement autour de la piste de course. Pour bien manger en soirée et pour éviter les pièges à touristes, vous n’avez même pas besoin de sortir du centre-ville. Plusieurs bonnes adresses s’offrent à vous, à distance de marche ou à quelques minutes en métro.

Ce weekend en est un de luxe, et vous faites assurément le bon choix en optant pour une cuisine d’influence française, tant dans les propositions modernes (comme le Monarque ou le Club chasse et pêche) que dans celles plus classiques (par exemple, le Pois penché ou chez Alexandre, situés en plein dans l’action). Certaines expériences exigent que vous vous déplaciez un peu plus, mais elles valent chaque kilomètre parcouru. C’est le cas pour les pizzas et huitres du Pubjelly, la fine cuisine du Cabaret l’enfer, les plats d’inspiration états-unienne de Bon service, et le menu italien de Gia, toutes des adresses qui viennent de faire leur entrée sur la scène montréalaise.